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A cidade de Florença tem um cenário encantador capaz de deixar até os mais experientes viajantes apaixonados. Uma espécie de “terra dos sonhos” da Itália juntamente com Roma e Veneza, Florença guarda para seus visitantes o melhor da culinária local. Com ingredientes refinados e vindos de todo canto do país não tem como se alimentar mal por aqui.

 

 

 

 

 

 

 

 

O Panini Toscani faz jus a toda fama gastronômica do país, você pode encontrar nesse pequeno restaurante o melhor Panini da região. Feito com presunto, queijo, carnes e tomates bem fresquinhos os proprietários apresentam diferentes opções de frios para seu Panini ficar ainda mais delicioso e a sua cara e também explica a origem de cada um.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Endereço: Piazza Del Duomo 34/R | Close to Museo Opera Del Duomo, 50122 Florença, Itália

Em meio de um ambiente super descolado está o Mandolin, um restaurante grego em Miami. Ideal para quem quer fugir da culinária americana o restaurante apresenta o menu variado e diferenciado.

 

 

 

 

Ideal para almoçar,  o restaurante tem uma área externa aconchegante e é um lugar super badalado, e também fica no Design District que está cheio de lojas novas. A dica é: chegar cedo para não ficar na fila de espera.

 

 

 

 

 

 

 

Endereço:  4312 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137, Estados Unido

 

A cidade do Rio de Janeiro comemora 450 anos e, escolheu um belo domingo para comemorar esta data mais que especial. Para celebrar  selecionamos um roteiro para você explorar mais um pouquinho dessa cidade que nos dá 450 motivos para sorrir.

 

 

1 – Praia do Secreto Pouco conhecida pelos cariocas, a Praia do Secreto vem ganhando espaço no cenário da Cidade Maravilhosa. Entre Prainha e Praia da Macumba é que fica esse cantinho pra lá de especial, na verdade não é bem uma praia, trata-se mais de uma piscina natural que fica escondida entre as pedras, proporcionando um banho agradável e com pouca profundidade.

 

 

 

 

2- Bar Urca É quase um clichê carioca, sentar na mureta da Urca, com uma bela vista para a Bahia de Guanabara, reunir os amigos, beber uma cerveja pra lá de gelada e comer uns pasteizinhos e bolinho de bacalhau. Deu até aguá na boca. Rua Cândido Gaffrée, 205, Urca.  ☎   2295-8744. 7h/23h (sáb. a partir das 8h; dom. 8h/20h).

 

 

 

 

    3-  Gafieira Elite O casa vem se adaptando ao cenário cultural carioca e recebe convidados ilustres Alcione, Zeca Pagodinho, Diogo Nogueira entre outros artistas. As sextas-feiras acontece o evento Elite MPB comandado pelo DJ Lindote e o melhor da MPB: Rita Lee, Elis Regina, Maria Rita, Lenine, Emílio Santiago, Tim Maia e Raul Seixas, entre outros. Às 23h, R$ 20.

 

O Food Truck nasceu nos Estados Unidos e virou moda mundo a fora. Tudo começou com jovens chefes que resolveram se arriscar em um mercado em que o publico aparentemente não gostava de comer na rua, mas não queria gastar muito. Assim foram montados os primeiros caminhões, o cardápio oferecia hambúrguer e batata frita. O empreendimento fez sucesso e logo foram se foram se formando filas quilométricas.

 

A capital gastronômica brasileira, São Paulo, mostrou que pratos antes servidos em restaurantes de alto padrão podem ser servidos sobre quatro rodas para o publico na calçada. O food truck mostrou que a ideia de street food também pode ser de qualidade e entram na cena gastronômica mundial.

 

Aqui no Brasil, por exemplo, a entrada de novos chefes contribuiu para o sucesso do food truck. Os caminhões aparecem aos poucos no cenário brasileiro a maioria com cozinha elaborada, conquistando espaço e reputação.

 

Confira dois food trucks que fazem sucesso no Brasil:

 

 

buzina

 

astortruckbar

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